Salon du Chocolat国际巧克力展是全球最久负盛名的巧克力行业展览会，自1995年在法国巴黎创办以来，云集可可豆种植国、巧克力生产商、巧克力制造设备、甜品制造商等众多巧克力产业链相关的企业及参展商，堪称巧克力行业的世界杯。

上海博华国际展览有限公司获得法国Salon du Chocolat中国区唯一授权， 2023年首届Salon du Chocolat上海国际巧克力展与FHC上海环球食品展同期举办，汇集60+国内外巧克力品牌，它们分别来自比利时、法国、德国、意大利、西班牙、委内瑞拉、马来西亚，还有来自中国本土的bean-to-bar精品巧克力品牌参展。现场呈现了环球巧克力品鉴秀、巧克力博物馆、环球巧克力市集和三星堆巧克力艺术展等多场精彩纷呈的活动，共有150,000+观众前来FHC和巧克力展区域参观打卡。

第二届Salon du Chocolat上海国际巧克力展将于11月12-14日在上海新国际博览中心举办，依然携手FHC上海环球食品展，打造环球巧克力品牌的欢聚盛会。现场活动也将升级，我们将围绕巧克力品鉴、巧克力应用、艺术巧克力展、手工巧克力制作和巧克力行业论坛来打造综合性活动，让观众和巧克力爱好者沉浸式体验一个专业且梦幻的巧克力乐园！